Antibyeotic

Η πρώτη ομάδα κατέκτησε χάλκινο μετάλλιο το 2021 με το project της Antibyeotic,  με το οποίο προσπάθησε να μειώσει τη ποσότητα αντιβιοτικών που συσσωρεύονται στο περιβάλλον από τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, όπως τα πτηνοτροφεία που ευδοκιμούν στην Ήπειρο. Η κοπριά κοτόπουλου έχει υπολειπόμενη συγκέντρωση αντιβιοτικών και αυτό θα μπορούσε να ασκήσει πίεση στα βακτηριακά στελέχη του υποστρώματος για την ανάπτυξη μηχανισμών αντοχής στα αντιβιοτικά. Έτσι το έδαφος κοντά σε κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις ή το έδαφος που έχει υποστεί επεξεργασία με κοπριά έχει υψηλότερες συγκεντρώσεις αντιβιοτικών. Για τη διεκπεραίωση του project επιλέχθηκαν  δύο είδη αντιβιοτικών, οι Τετρακυκλίνες και τα Μακρολίδια, που χρησιμοποιούνται τόσο από ανθρώπους όσο και από ζώα και έχουν γνωστούς μηχανισμούς δράσης. Σκοπός της ομάδας ήταν ο σχεδιασμός ενός συνθετικού βακτηριακού στελέχους που θα μειώσει  τα υπολείμματα αντιβιοτικών που υπάρχουν στην κοπριά κοτόπουλου μετά τη συλλογή της. Το κατασκευασμένο στέλεχος περιείχε τους απαραίτητους μοριακούς μηχανισμούς για να προσλάβει τα αντιβιοτικά, να τα απενεργοποιήσει και στο τέλος να αυτοκαταστραφεί για να διασφαλίσει την ασφάλεια της χρήσης του.